Все рыбоводные расчеты объемов вылова тихоокеанских лососей для искусственного воспроизводства основываются на специально разработанных нормативных показателях «Временные биотехнические показатели…» (2011). Расчеты проводятся отдельно по каждому виду рыб, который обозначен в рекомендациях рыбоводных мероприятий по выпуску рыбоводной продукции на ЛРЗ.
Примеры расчетов:
КЕТА, 1 млн экз. молоди по выпуску
- Для выпуска 1 млн экз. подрощенной молоди кеты средней массой 0,4–0,5 г необходимо получить поднявшейся на плав молоди с учетом отхода (5%) за пери- од подращивания:
1 000 000 экз. – 95%; x – 100%.
х = 1 052 632 экз. молоди кеты.
- Для постановки на выдерживание личинок кеты необходимо получить одно- дневных личинок при условии отхода (5%) за период выдерживания:
1 052 632 экз. – 95%; x экз. – 100%.
х = 1 108 033 экз. личинок кеты.
- Для закладки на инкубацию и постановки на выклев необходимо проинкубировать икру кеты с учетом суммарного отхода (транспортировочного, инкубационного и отхода при оплодотворении (18%)):
1 108 033 экз. – 82%; x экз. – 100%.
х = 1 351 260 шт. оплодотворенных икринок кеты.
- Для заготовки около 1,4 млн оплодотворенных икринок кеты для инкубации необходимо выловить самок кеты (при средней рабочей плодовитости одной самки 2,2 тыс. икринок):
1 351 260 шт. : 2200 = 614 экз.
- При соотношении самок и самцов 1:1 необходимо выловить производителей кеты:
614 экз. × 2 = 1228 экз.
- С учетом нормативного отхода рыб до полного созревания при выдерживании в садках производителей кеты до 30 сут (15%) необходимо:
1228 экз. – 85%; x экз. – 100%.
х = 1445 экз.
- С максимальной выбраковкой производителей (больные особи, некачественные половые продукты) при проведении нерестовой компании (10%) необходимо выловить:
1445 экз. – 90%; x экз. – 100%.
х = 1606 экз. производителей кеты,
что при средней массе одной рыбы 3,39 кг составит 5444 кг (≈ 5,4 т) живой рыбы.
В целях экономии времени расчеты рекомендуется осуществлять в программе Excel. Расчетные данные приведены в табл. 12. Базовой неменяющейся цифрой является количество предполагаемой к выпуску молоди, в данном случае – 1 000 000 экз.
Таблица 12. Расчетные показатели (кета)
| № | Показатель | % | экз. | |
| 1 | Биомасса производителей, кг | 5444 | ||
| Средняя масса одного экз., кг | 3,39 | |||
| 2 | Необходимое к вылову количество производителей | 1606 | ||
| 3 | Maксимальная выбраковка производителей, непригодных к использованию | 10 | 161 | |
| 4 | Количество производителей после выбраковки | 1445 | ||
| 5 | Maксимальный отход производителей при выдерживании в садках до 30 сут | 15 | 217 | |
|
6 |
Необходимо производителей для изъятия половых продуктов при соотношении самок и самцов 1:1:
— созревших самцов для оплодотворения икры — созревших самок для изъятия икры |
1228
614,2 614,2 |
||
| 7 | Рабочая плодовитость самок | 2200 | ||
| 8 | Общее количество заложенной на инкубацию икры | 1351260 | ||
| 9 | Производственный отход икры при инкубации (включительно: отход за транспортировку и отход неоплодотворенной икры) | 18 | 243227 | |
| 10 | Количество живой икры после инкубации | 1108033 | ||
| 11 | Отход личинок при выдерживании | 5 | 55402 | |
| 12 | Количество выдержанных личинок (поднявшейся на плав молоди) | 1052632 | ||
| 13 | Отход молоди при подращивании до средней массы 0,4–0,5 г | 5 | 52632 | |
| 14 | Выпуск подрощенной молоди (средней массой 0,4–0,5 г) | 1000000 | ||
КИЖУЧ, 1 млн экз. молоди по выпуску
- Для выпуска 1 млн экз. подрощенной молоди кижуча средней массой 1,0– 1,5 г необходимо получить поднявшейся на плав молоди с учетом отхода (10%) за период подращивания:
1 000 000 экз. – 90%; x экз. – 100%.
х = 1 111 111 экз. молоди кижуча.
- Для постановки на выдерживание личинок кижуча необходимо получить однодневных личинок при условии отхода (5%) за период выдерживания:
1 111 111 экз. – 95%; x экз. – 100%.
х = 1 169 591 экз. личинок кижуча.
- Для закладки на инкубацию и постановки на выклев необходимо проинкубировать икру кижуча с учетом суммарного отхода (транспортировочного, инкубационного и отхода при оплодотворении (18%)):
1 169 591 экз. – 84%; x экз. – 100%.
х = 1 392 370 шт. оплодотворенных икринок кижуча.
- Для заготовки около 1,4 млн оплодотворенных икринок кижуча для инкубации необходимо выловить самок кижуча (при средней рабочей плодовитости одной самки 3,5 тыс. икринок):
1 392 370 шт. / 3500 = 398 экз.
- При соотношении самок и самцов 1:1 необходимо выловить производителей кижуча:
398 экз. × 2 = 796 экз.
- С учетом нормативного отхода рыб до полного созревания при выдерживании в садках производителей кижуча до 30 сут (10%) необходимо:
796 экз. – 90%; x экз. – 100%.
х = 884 экз.
- С максимальной выбраковкой производителей (больные особи, некачественные половые продукты) при проведении нерестовой компании (10%) необходимо выловить:
884 экз. – 90%; x экз. – 100%.
х = 982 экз. производителей кижуча,
что при средней массе одной рыбы 3,78 кг составит 3712 кг (≈ 3,7 т) живой рыбы.
Расчетные данные по кижучу с использованием программы Excel приведены в табл. 13.
Таблица 13. Расчетные показатели (кижуч)
| № | Показатель | % | экз. | |
| 1 | Биомасса производителей, кг | 3712 | ||
| Средняя масса одного экз., кг | 3,78 | |||
| 2 | Необходимое к вылову количество производителей | 982 | ||
| 3 | Maксимальная выбраковка производителей, непригодных к использованию | 10 | 98 | |
| 4 | Количество производителей после выбраковки | 884 | ||
| 5 | Maксимальный отход производителей при выдерживании в садках до 30 сут | 10 | 88 | |
|
6 |
Необходимо производителей для изъятия половых продуктов при соотношении самок и самцов 1:1:
— созревших самцов для оплодотворения икры — созревших самок для изъятия икры |
796
398 398 |
||
| 7 | Рабочая плодовитость самок | 3500 | ||
| 8 | Общее количество заложенной на инкубацию икры | 1392370 | ||
| 9 | Производственный отход икры при инкубации (включительно: отход за транспортировку и отход неоплодотворенной икры) | 16 | 222779 | |
| 10 | Количество живой икры после инкубации |
1169591 |
||
| 11 | Отход личинок при выдерживании | 5 | 58480 |
| 12 | Количество выдержанных личинок (поднявшейся на плав молоди) | 1111111 | |
| 13 | Отход молоди при подращивании до средней массы 1,0–1,5 г | 10 | 111111 |
| 14 | Выпуск подрощенной молоди (средней массой 1,0–1,5 г) | 1000000 |
ГОРБУША, 1 млн экз. молоди по выпуску
- Для выпуска 1 млн экз. подрощенной молоди горбуши средней массой 0,2–0,3 г необходимо получить поднявшейся на плав молоди с учетом отхода (3%) за период подращивания:
1 000 000 экз. – 97%; x – 100%.
х = 1 030 928 экз. молоди кижуча.
- Для постановки на выдерживание личинок горбуши необходимо получить однодневных личинок при условии отхода (5%) за период выдерживания:
1 030 928 экз. – 95%; x экз. – 100%.
х = 1 085 187 экз. личинок кижуча.
- Для закладки на инкубацию и постановки на выклев необходимо проинкубировать икру горбуши с учетом суммарного отхода (транспортировочного, инкубационного и отхода при оплодотворении (20%)):
1 085 187 экз. – 80%; x экз. – 100%.
х = 1 356 484 шт. оплодотворенных икринок горбуши.
- Для заготовки 1,35 млн оплодотворенных икринок горбуши для инкубации необходимо выловить самок горбуши (при средней рабочей плодовитости одной самки 1,05 тыс. икринок):
1 356 484 шт. / 1050 = 1292 экз.
- При соотношении самок и самцов 1:1 необходимо выловить производителей горбуши:
1292 экз. × 2 = 2584 экз.
- С учетом нормативного отхода рыб до полного созревания при выдерживании в садках производителей горбуши до 30 сут. (20%) необходимо:
2584 экз. – 80%; x экз. – 100%.
х = 3230 экз.
- С максимальной выбраковкой производителей (больные особи, некачественные половые продукты) при проведении нерестовой компании (15%) необходимо выловить:
3230 экз. – 85%; x экз. – 100%.
х = 3800 экз. производителей горбуши,
что при средней массе одной рыбы 1,25 кг составит 4750 кг (≈ 4,8 т) живой рыбы.
Расчетные данные по горбуше с использованием программы Excel приведены в табл. 14.
Таблица 14. Расчетные показатели (горбуша)
| № | Показатель | % | экз. | |
| 1 | Биомасса производителей, кг | 4750 | ||
| Средняя масса одного экз., кг | 1,25 | |||
| 2 | Необходимое к вылову количество производителей | 3800 | ||
| 3 | Maксимальная выбраковка производителей, непригодных к использованию | 15 | 570 | |
| 4 | Количество производителей после выбраковки | 3230 | ||
| 5 | Maксимальный отход производителей при выдерживании в садках до 30 сут | 20 | 646 | |
|
6 |
Необходимо производителей для изъятия половых продуктов при соотношении самок и самцов 1:1:
— созревших самцов для оплодотворения икры — созревших самок для изъятия икры |
2584
1292 1292 |
||
| 7 | Рабочая плодовитость самок | 1050 | ||
| 8 | Общее количество заложенной на инкубацию икры | 1356484 | ||
| 9 | Производственный отход икры при инкубации (включительно: отход за транспортировку и отход неоплодотворенной икры) | 20 | 271297 | |
| 10 | Количество живой икры после инкубации | 1085187 | ||
| 11 | Отход личинок при выдерживании | 5 | 54259 | |
| 12 | Количество выдержанных личинок (поднявшейся на плав молоди) | 1030928 | ||
| 13 | Отход молоди при подращивании до средней массы 0,2–0,3 г | 3 | 30928 | |
| 14 | Выпуск подрощенной молоди (средней массой 0,2–0,3 г) | 1000000 | ||
НЕРКА, 1 млн экз. молоди по выпуску
- Для выпуска 1 млн экз. подрощенной молоди нерки средней массой 1,0– 1,5 г необходимо получить поднявшейся на плав молоди с учетом отхода (10%) за период подращивания:
1 000 000 экз. – 90%; x – 100%.
х = 1 111 111 экз. молоди нерки.
- Для постановки на выдерживание личинок нерки необходимо получить однодневных личинок при условии отхода (5%) за период выдерживания:
1 111 111 экз. – 95%; x экз. – 100%.
х = 1 169 591 экз. личинок нерки.
- Для закладки на инкубацию и постановки на выклев необходимо проинкубировать икру нерки с учетом суммарного отхода (транспортировочного, инкубационного и отхода при оплодотворении (16%)):
1 169 591 экз. – 84%; x экз. – 100%.
х = 1 392 370 шт. оплодотворенных икринок нерки.
- Для заготовки около 1,4 млн оплодотворенных икринок нерки для инкубации необходимо выловить самок нерки (при средней рабочей плодовитости одной самки 2,5 тыс. икринок):
1 392 370 шт. / 2500 = 557 экз.
- При соотношении самок и самцов 1:1 необходимо выловить производителей нерки:
557 экз. × 2 = 1114 экз.
- С учетом нормативного отхода рыб до полного созревания при выдерживании в садках производителей нерки до 30 сут (10%) необходимо:
1114 экз. – 90%; x экз. – 100%.
х = 1238 экз.
- С максимальной выбраковкой производителей (больные особи, некачественные половые продукты) при проведении нерестовой компании (10%) необходимо выловить:
1238 экз. – 90%; x экз. – 100%.
х = 1375 экз. производителей нерки,
что при средней массе одной рыбы 2,8 кг составит 3850 кг (≈ 3,9 т) живой рыбы.
Расчетные данные по нерке с использованием программы Excel приведены в табл. 15.
Таблица 15. Расчетные показатели (нерка)
| № | Показатель | % | экз. | |
| 1 | Биомасса производителей, кг | 3850 | ||
| Средняя масса одного экз., кг | 2,8 | |||
| 2 | Необходимое к вылову количество производителей | 1375 | ||
| 3 | Maксимальная выбраковка производителей, непригодных к использованию | 10 | 138 | |
| 4 | Количество производителей после выбраковки | 1238 | ||
| 5 | Maксимальный отход производителей при выдерживании в садках до 30 сут | 10 | 124 | |
|
6 |
Необходимо производителей для изъятия половых продуктов при соотношении самок и самцов 1:1:
— созревших самцов для оплодотворения икры — созревших самок для изъятия икры |
1114
557 557 |
||
| 7 | Рабочая плодовитость самок | 2500 | ||
| 8 | Общее количество заложенной на инкубацию икры | 1392370 | ||
| 9 | Производственный отход икры при инкубации (включительно: отход за транспортировку и отход неоплодотворенной икры) | 16 | 222779 | |
| 10 | Количество живой икры после инкубации | 1169591 | ||
| 11 | Отход личинок при выдерживании | 5 | 58480 | |
| 12 | Количество выдержанных личинок (поднявшейся на плав молоди) | 1111111 | ||
| 13 | Отход молоди при подращивании до средней массы 1,0–1,5 г | 10 | 111111 | |
| 14 | Выпуск подрощенной молоди (средней массой 1,0–1,5 г) | 1000000 | ||
