На рыбоводных заводах Магаданской области в основном используются инкубационные аппараты расширенного вмещения (насыпного типа) производства Японии, а также аппараты типа NOPAD (США). В единичных случаях используются боксы-инкубаторы ящичного типа (Pazifik I). Аппарат расширенного вмещения оборудуется на базе обычного инкубатора Аткинса рамочного типа и отличается тем, что в нем вместо раскладывания икры на отдельные рамки применяется многослойная насыпная загрузка икры по отсекам (Фомин и др., 1990) (рис. 46, 47).
Рис. 46. Инкубационные аппараты Аткинса насыпного типа (Pazifik II)
Рис. 47. Схема установки инкубационных аппаратов расширенного вмещения (насыпного) типа
Как и аппарат Аткинса, он может быть отнесен к группе так называемых горизонтальных аппаратов. В его устройстве применен известный принцип омывания икры водой снизу вверх, что характерно для большинства инкубаторов (Канидьев,1984; Справочник…, 1991) (рис. 48).
Рис. 48. Инкубационный аппарат Аткинса насыпного типа (основные конструктивные элементы): а – вид сверху; б – вид сбоку; в – поперечные разрезы; г – шандоры; д – уголок; е – предохранительная сеточка; ж – инкубационная рамка, з – направление потока воды, поступающей в аппарат
Аппарат Аткинса насыпного типа характеризуется простым конструктивным решением и представляет собой пластмассовый лоток (толщина стенки 1 см) размером 350×35,4×30,2 см, разделенный системой перегородок и шандор на четыре отсека (см. рис. 48 а, б). В углах каждого отсека устанавливают пластмассовые уголки длиной 75 см (см. рис. 48 д), на которые кладут рыбоводную рамку размером 32,7×74,4 см (см. рис. 48 ж) с сеткой типа «Трепсе». Перегородки между отсеками стационарные с трехсантиметровой щелью у дна аппарата. Аппарат укомплектован съемными пластмассовыми шандорами – одной большой и тремя разноразмерными малыми для регулировки уровня воды в отсеках аппарата (см. рис. 48 г). Поверх них устанавливается изогнутая рамка (см. рис. 48 е), предотвращающая вынос икры из отсека. Важно правильно установить съёмные шандоры последовательно: сначала большую (в первом отсеке), затем среднюю (во втором отсеке), затем маленькую (в третьем отсеке), в четвертый (последний) отсек шандору не устанавливают. Таким образом, вода в аппарате из отсека в отсек будет перетекать каскадом, создавая таким образом более эффективную проточность. Кроме того, при такой установке регулировочных шандор оплодотворенная икра будет загружаться в аппарат правильным образом, в порядке уменьшения в каждом отсеке от водоподачи к сливу. Соблюдение этих правил позволит избежать заморных явлений икры перед выклевом, так как в последнем отсеке кислорода всегда меньше, чем на водоподаче, а также предотвратить ухудшение условий проточности при поражении икры сапролегниозом.
Вода подается в небольшой водоприемник, затем через придонную щель по- ступает в подрамочное пространство, проходит сквозь рамку, икру, предохрани- тельную сеточку и сливается через шандоры (см. рис. 48 з). Во время переливов происходит насыщение ее кислородом, а затем уже обогащенная вода поступает в следующий отсек и т. д.
Особое внимание следует уделить регулированию водоподачи. При подготовке к эксплуатации японских аппаратов насыпного типа вода в них должна по- даваться со скоростью 35–45 л/мин; одинаково нежелателен как меньший, так и больший ток: в первом случае возможны заморы, во втором – колебания икринок под струей воды, что может привести к отходу. Рекомендуется на водоподаче под кран подставить сеточку для разбивки струи. Очень удобно при регулировании водоподачи ориентироваться на мысик воды на сливе с последней шандоры. Вода должна стекать ровной струей – «языком» (рис. 49, 50).
Рис. 49. Регулирование водоподачи в аппарате насыпного типа: 1, 3 – неправильно; 2 – правильно
Рис. 50. Правильно отрегулированная подача воды в аппарате Аткинса насыпного типа
Из-за конструктивных особенностей инкубационный аппарат насыпного типа имеет существенные преимущества по технологическим характеристикам в сравнении с аппаратом рамочного типа (табл. 5).
Таблица 5 . Технологическая характеристика аппаратов Аткинса рамочного и насыпного типа
Показатель |
Инкубатор рамочного типа |
Инкубатор насыпного типа | ||
Вид рыб | ||||
Кета |
Горбуша, кижуч, нерка |
Кета |
Горбуша, кижуч, нерка |
|
Размеры аппарата, см |
350×35,4×30,2 |
350×35,4×30,2 |
||
Нормативный объем вмещения икры на одну рамку, тыс. шт. | 2,5 | 3,2 | – | – |
Количество рамок в стопке, шт. | 10 | 10 | – | – |
Нормативный объем вмещения икры в одной стопке, тыс. шт. | 25 | 32 | – | – |
Количество стопок в отсеке | 2 | 2 | – | – |
Нормативный объем вмещения икры в отсеке, тыс. шт. | 50 | 64 | 110 | 140 |
Нормативный объем вмещения икры в одном аппарате, тыс. шт. | 200 | 256 | 440 | 560 |
Расход воды в одном аппарате, л/мин | 20 | 20 | 35–45 | 35–45 |
Инкубационные аппараты NOPAD по конструкции и способу подачи воды от- носятся к группе аппаратов вертикального типа (рис. 51).
Рис. 51. Инкубационные аппараты NOPAD, Янский ЛРЗ, Магаданская область
Инкубаторы NOPAD (размером 122×122×36 см) устанавливают в стойку вертикально по 5 шт. Каждый инкубатор укомплектован одной рамкой размером 90×90 см, на которую помещают по 200 тыс. икринок кеты или 240 тыс. горбуши, кижуча, нерки слоем 12–13 см. В одну стойку загружают по 1000 тыс. икринок кеты или 1200 тыс. горбуши, кижуча или нерки. Вода по водоподающим пластмассовым трубкам поступает в небольшой водоприемник секции аппарата, попадает в подрамочное пространство, омывает снизу вверх икру и затем сливается по боковым перегородкам рамки в желоба. В желобах вертикально установлены такие же небольшие водоподающие пластмассовые трубки, по которым вода поступает в нижерасположенный водоприемник следующей секции аппарата и т. д.
В табл. 6 представлены основные характеристики инкубационных аппаратов вертикального типа NOPAD.
Таблица 6. Технологическая характеристика инкубационных аппаратов типа NOPAD
Показатель |
Вид рыб | |
Кета | Горбуша, кижуч, нерка | |
Размеры аппарата, см | 122×122×36 | |
Размеры стойки из 5 инкубаторов, см | 122×122×193 | |
Нормативный объем вмещения на одну рамку в одном инкубаторе для инкубации икры, тыс. шт. | 200 | 240 |
Нормативный объем вмещения икры на одну рамку в одном инкубаторе для выклева свободных эмбрионов, тыс. шт. | 100 | 120 |
Количество инкубаторов в одной стойке из 5 инкубаторов, шт. | 5 | 5 |
Нормативный объем вмещения икры для инкубации в одну стойку из 5 инкубаторов, тыс. шт. | 1000 | 1200 |
Нормативный объем вмещения икры для выклева свободных эмбрионов в одну стойку из 5 инкубаторов, тыс. шт. | 500 | 600 |
Боксы-инкубаторы ящичного типа (Pazifik I) в настоящее время на Магаданских ЛРЗ используются единично. Однако эти аппараты из-за высокой вместимости и удобства по уходу за икрой рекомендуются к применению на рыбоводных заводах региона. Внешний вид этих аппаратов показан на рис. 52
Рис. 52. Боксы-инкубаторы ящичного типа (Pazifik 1), установленные блоками (по 3 шт.): а – общий вид, б – вид сбоку, Анюйский ЛРЗ, Хабаровский край
Как показано на рис. 52, эти инкубаторы устанавливают блоками по 6 шт. и каскадом по 3 шт. в одном ряду. Размер блока из 6 инкубаторов – 290×135×80 см. Принцип водоподачи в боксы-инкубаторы, а также движение по ним тока воды идентично принципу водоподачи и движению тока воды в инкубаторах Аткинса насыпного типа (рис. 53).
Основные технологические характеристики бокса-инкубатора показаны в табл. 7.
Таблица 7 . Технологические характеристики бокса-инкубатора ящичного типа (Pazifik I)
Показатель |
Виды рыб | |
Кета | Горбуша, кижуч, нерка | |
Размеры блока из боксов-инкубаторов, расположенных попарно на подставке, мм | 2900×1350×800 | |
Размеры одного бокса-инкубатора, мм | 900×64×550 | |
Полезный объем одного бокс-инкубатора, мм | 790×640×550 | |
Количество боксов-инкубаторов в одном ряду | 3 | |
Количество боксов-инкубаторов в одном блоке из 2 рядов боксов-инкубаторов | 6 | |
Нормативный объем вмещения икры на одну рамку в одном боксе-инкубаторе, тыс. шт. | 400 | 550 |
Нормативный объем вмещения икры на одну рамку в одном боксе-инкубаторе для выклева свободных эмбрионов, тыс. шт. | 200 | 250 |
Рис. 53. Принцип водоподачи и движение тока воды по боксу-инкубатору ящичного типа (Pazifik I)
Подготовка к эксплуатации инкубационных аппаратов. Инкубационные аппараты рекомендуется устанавливать на бетонных поверхностях, металлических или пластиковых подставках с небольшим уклоном (0,01º) в сторону тока воды. Перед размещением икры на инкубацию аппараты должны быть вымыты в мыльном растворе, укомплектованы и продезинфицированы 2%-м раствором формалина.
В аппаратах Аткинса насыпного типа устанавливается расход 30–45 л/мин на один аппарат из расчета 70–100 л/мин на 1 млн икр. кеты и 55–80 л/мин на 1 млн икр. горбуши, кижуча и нерки.
В аппаратах NOPAD устанавливается расход воды на одну стойку из 5 аппаратов 80–100 л/мин из расчета 80–100 л/мин на 1 млн икр. кеты и 65–85 л/мин на 1 млн икры горбуши, кижуча и нерки.
В боксах-инкубаторах ящичного типа устанавливается расход воды 50–80 л/мин на один аппарат из расчета 125–200 л/мин на 1 млн икр. кеты и 90–145 л/мин на 1 млн икр. горбуши, кижуча и нерки.